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动物防疫与检疫专业(全日制三年专科)人才培养方案
发布时间:2015-06-08   浏览:729  

动物防疫与检疫专业(全日制三年专科)人才培养方案

20147月修订

专业名称:动物防疫与检疫

专业代码:510307

一、招生对象及学制

1.招生对象:高中毕业生及同等学力者

2.学    制:三年

3.办学层次:高等职业技术教育大学专科)

二、专业设置与定位分析

(一)人才需求分析

近20年来,我国畜牧业获得了巨大的发展,从原来从属于农业的副业地位升为一个独立的产业,对动物疫病控制提出了新的要求。进入小康社会后、随着生活质量的提高,人们更加注重肉食食品的卫生质量,提出了对食品从生产到餐桌的全过程质量监控的要求。再者,从城市到乡村,生活环境日益改善,越来越多的人喂养宠物,人与动物的零距离的接触产生了许多前所未有的动物防疫公共卫生问题和隐患。

加强动物防疫工作,是维护人民群众身体健康和生命安全的迫切需要。目前,我国现有的200多种动物传染病,70%以上可以传染给人,50%以上危及人体健康;人类传染病中,60%以上是人畜共患病。因此,加强动物防疫工作,有效预防控制动物疫病的发生和流行,是保障公共卫生,保障人民健康和生命安全的一项十分迫切的工作。动物防疫工作、是保障农业和农村经济健康发展,推进社会主义新农村建设,保持我州经济社会全面、协调、可持续发展的一项重要的基础性工作。

“十·二五”期间,大理州将紧紧抓住国家实施新一轮西部大开发和我省实施“桥头堡”战略的重要机遇,坚持以市场为导向,科技为支撑,走以加工带养殖,以龙头连基地,以品牌拓市场的发展路子,稳定生猪生产,大力发展奶业,加快奶牛新区建设,加快发展肉牛,肉羊养殖,积极推进禽蛋生产和地方品种保护和开发,转变畜牧业发展方式,大力发展标准化养殖,着力培植和发展畜产品加工,突破畜牧业发展瓶颈,实现畜牧业又好又快的持续发展。

我国自2008年全国实行职业兽医制度,2009年已经在部分省市实行职业兽医资格考试,2009年全国实行兽药销售GSP制度,进一步加强了行业准入门槛,使畜牧生产行业和畜牧投入品行业的准入门槛进一步提高,畜牧行业对于从业人员的素质进一步提高,也增加了动物防疫与检疫人员就业的岗位。

动物防疫与检疫是畜产品质量控制的重要环节,是维护人民群众身体健康和生命安全的重要保障。畜产品生产过程检测盒质量控制、检疫监督等环节的全面加强带动动物防疫与检疫专业人才的需求。

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